BARAHONA.- �No vuelvo a comer m�s salami�, fue la promesa de muchas personas en las redes sociales.
Parece que han cumplido su palabra porque tras la divulgaci�n de un estudio realizado por Pro Consumidor en el que revela que el 15% del salami tiene bacterias fecales y que el 97% no cumple con el nivel de prote�nas necesario la venta de este producto ha bajado, tanto en colmados como en Distribuidoras de embutidos.
�Por m� casa todo el mundo est� en alerta y ha dejado de consumir salami�, nos cuenta Melissa Rincon, joven de 23 a�os,
Pero hay esperanzas. Muchos usuarios se�alan que mantendr�an su posici�n s�lo hasta que Pro Consumidor revele, como prometi�, los nombres de las compa��as que producen salami en tales condiciones.
Cuando eso suceda, planean entonces consumir s�lo salami de calidad, ya que muchos entienden que que el problema est� en las nuevas marcas de salami barato que salieron al mercado en los �ltimos a�os.
Compa�as alternativas. �Nos dejaron sin pollo y ahora sin salami�, fue una de las frases que nos tuitearon nuestros seguidores en las redes sociales.
Ante esta situaci�n el huevo, el queso, el bacalao y la berenjena se vislumbran como los nuevos reyes de la gastronom�a dominicana.
