POR ALEJANDRO SANTANA
Pro Consumidor, ha alborotado las avispas, ha denunciado que los embutidos,(salami) que se consumen en el pa�s a parte de carecer de calidad, y condiciones higi�nicas, est�n contaminados con heces fecales.
Dijo lo que nunca antes se hab�a dicho y lo dicho ha causado revuelo y ha obligado a que se tomen medidas, por ejemplo ya Hait�, prohibi� la entrada de salami dominicano a su territorio.
En el pa�s, las ventas han disminuido sustancialmente, hay sectores que han salido en defensa de los industriales, otros han salido satanizando a la incumbente del organismo oficial.
Hay un pol�tico opositor ex secretario de Agricultura que ha dicho que los productores de salami han perdido unos 70 millones de pesos, y condena, a Pro Consumidor.
Para ese pol�tico pesan mucho esos setenta millones de pesos en perdida para esos industriales, pero no se refiri� al peligro en que se encuentra la poblaci�n al consumir un producto que cree de buena calidad, que paga por ello, confiando en el respeto que se debe tener a los ciudadanos.
Por cuestiones pol�ticas y politiqueras, casi nunca se dice en p�blico que un producto carece de los nutrientes, calidad e higiene por la que se paga.
Altagracia Paulino, se atrevi�, puso en alerta a la poblaci�n, sin propon�rselo le dijo a los dominicanos que tenemos que cuidar nuestra salud.
Puso al descubierto la irresponsabilidad de los fabricantes de ese producto de vital importancia en la dieta de los pobres y no tan pobres de este pa�s.
Pol�ticos contrarios, la podr�an satanizar, la podr�an acusar de enemiga de esos industriales, pero el pueblo, los consumidores la tendr�n como su chapul�n y la tendr�n en un sitial diferente en el que tienen a otros pol�ticos.
Ahora hay que insistir con la funcionaria, que diga cu�les marcas de esos productos fueron los que arrojaron ese grado de contaminaci�n y falta de calidad.
Si son todos, que lo diga tambi�n para que el pueblo tome las previsiones de lugar y deje de consumirlos de una vez y por toda, o hasta tanto, esos industriales aprendan a respetar al pueblo.
