Científicos del Instituto de Ciencia Weizmann y del Centro Médico Edith Wolfson en Israel han “entrenado” un sistema electrónico para predecir el agrado ante nuevos olores, tal y como lo percibiría un humano. Los investigadores, que publican su trabajo en la revista “PLoS Computational Biology”, muestran que en parte la percepción de lo agradable de un olor es en parte algo innato y que transciende a las culturas y contextos.
Los investigadores explican que durante la pasada década se han desarrollado dispositivos electrónicos conocidos como narices electrónicas o “e-narices” para detectar y reconocer olores. El principal componente de una nariz electrónica es un conjunto de sensores químicos. A medida que un olor pasa a través de esta e-nariz, sus características moleculares estimulan los sensores de tal manera que se produce un patrón eléctrico único, o huella odorífera, que caracteriza a ese olor específico.
Como el olfateo de un perro, una nariz electrónica necesita primero entrenarse con muestras de olor para construir una base de datos de referencia.
Fuente:lostiempos.com
